El campo andaluz clama por la cebolla nacional frente a la invasión de importaciones desleales

El campo andaluz atraviesa una nueva crisis, esta vez centrada en el sector de la cebolla. La organización agraria COAG Andalucía ha lanzado un contundente llamamiento a las grandes cadenas de distribución para que prioricen en sus lineales la cebolla de origen español. La situación, denuncian, es insostenible para miles de agricultores que ven cómo su producto es desplazado por importaciones masivas de terceros países que operan bajo condiciones de competencia desleal.

La organización agraria ha solicitado «sensibilidad» a los supermercados a la hora de negociar los contratos, pidiendo que no se falte al respeto a los productores con precios que rozan lo abusivo. Este problema, lejos de ser nuevo, se agrava campaña tras campaña, poniendo en jaque la viabilidad de numerosas explotaciones familiares en nuestra región.

Competencia desleal: un lastre para el agricultor español

El núcleo del problema reside, una vez más, en la flagrante diferencia de normativas. Mientras los agricultores andaluces y españoles deben cumplir con las estrictas y costosas regulaciones fitosanitarias, laborales y medioambientales de la Unión Europea, las importaciones procedentes de países extracomunitarios no se someten a los mismos controles ni exigencias. Esto se traduce en una competencia desleal que hunde los precios en origen y deja a nuestros productores en una clara situación de desventaja.

Desde COAG se señala directamente a «las importaciones sin control de países de fuera de la UE» como uno de los factores que han llevado al sector a la ruina en anteriores ocasiones. Esta desprotección de nuestras fronteras comerciales evidencia la ineficacia de las políticas agrarias tanto de Bruselas como del Gobierno central, más preocupados por acuerdos comerciales globales que por la defensa de nuestro sector primario.

La Ley de la Cadena Alimentaria, papel mojado

Pese a la propaganda del Gobierno, la realidad en el campo demuestra que la Ley de la Cadena Alimentaria no está funcionando como debería. COAG denuncia que los precios actuales «para nada cumplen los objetivos de la Ley». Esta legislación, que fue presentada como la solución para evitar la venta a pérdidas, se muestra ineficaz para proteger al eslabón más débil: el agricultor. Los productores siguen enfrentándose a precios irrisorios que no cubren los costes de producción, mientras la gran distribución mantiene sus márgenes de beneficio.

Es imperativo que se refuercen los mecanismos de control y se sancione con dureza a quienes incumplen la ley, garantizando que el valor se reparta de forma justa a lo largo de toda la cadena de suministro.

Una llamada a la acción y a la coherencia

COAG Andalucía exige una mejor planificación y coordinación entre el sector productor y las grandes superficies para evitar el solapamiento de la cebolla importada con el inicio de la campaña nacional. Esta falta de previsión provoca crisis recurrentes que podrían evitarse con una apuesta decidida por el producto de cercanía.

Además, la organización recuerda el sinsentido ecológico que supone importar cebollas de otros hemisferios, con la «inmensa huella ecológica» que ello conlleva, mientras el producto local, mucho más sostenible, corre el riesgo de quedarse en el campo sin recoger. Una contradicción flagrante en un contexto de supuesta lucha contra el cambio climático y de defensa de la sostenibilidad.

El campo andaluz no pide limosnas, sino justicia y reciprocidad. Exige que se valore su trabajo, que se proteja el producto nacional y que las leyes se cumplan. La defensa de nuestra soberanía alimentaria empieza por llenar la cesta de la compra con productos españoles, una responsabilidad que recae tanto en los consumidores como, y muy especialmente, en las grandes cadenas que dominan el mercado.