Vinos Andaluces, descubre la diversidad y calidad de la región
Los vinos andaluces son una joya en la tradición vinícola de España, reconocidos por su diversidad y calidad. Entre ellos, el «Vino de Jerez» es emblemático, asociado a la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, famosa por sus vinos únicos y de renombre mundial. Dentro de esta categoría, destaca la «Manzanilla», un estilo de Jerez apreciado por su frescura y carácter ligero.
Otra región clave es Montilla-Moriles, conocida por sus vinos elaborados con la uva Pedro Ximénez, una variedad que también se emplea en el famoso «Vino de Málaga», apreciado por su dulzura y generosidad. Si buscas tintos, el «Vino tinto andaluz», en especial de la Denominación de Origen Sierras de Málaga, ofrece una interesante variedad.
El «Pedro Ximénez» es un vino dulce que se elabora en varias regiones de Andalucía, caracterizado por su textura melosa y notas de higos y pasas. Para aquellos que prefieren sabores más complejos, el «Oloroso» es un vino generoso robusto, mientras que el «Palo Cortado» ofrece una intrigante combinación de finura y complejidad.
Finalmente, los «Vinos de la Sierra de Cádiz» han emergido como una opción notable en los últimos años, reflejando la rica tradición vinícola de Andalucía en cada copa. Estos términos y tipos de vinos son esenciales para explorar la riqueza vinícola que ofrece esta región.
Vinos de Jerez
- Graduación: 18º
- Capacidad: 37.5CL
- COMENTARIOS ENOLÓGICOS Solera 1847 presenta un oscuro e intenso color caoba debido a la uva Pedro Ximénez. Sus aromas recuerdan a pasas, vainilla y madera, En boca, Solera 1847 es un vino delicado, con un suave recuerdo a higos y pasas que termina con toques de caramelo y madera con una leve evocación a frutos secos.
- SERVICIO Y MARIDAJE Servido muy frío, ya sea en el tradicional catavinos jerezano o en copa alta, Ideal como aperitivo con queso o con postres no excesivamente dulces, a base de helados o frutas, como un vino de postre acompaña muy bien al pastel de manzana.
Solera 1847 Cream – Vino D.O. Jerez: Una Joya Enológica de Andalucía
El Solera 1847 Cream es un vino de postre excepcional de la Denominación de Origen Jerez, elaborado por la prestigiosa bodega González Byass. Este vino destaca por su profundo color caoba, resultado de una cuidadosa mezcla de uvas Palomino Fino (75%) y Pedro Ximénez (25%). Su elaboración sigue el tradicional sistema de soleras, con un envejecimiento promedio de 8 años en botas de roble americano, donde los vinos maduran en contacto con el aire, desarrollando su carácter único.
Al degustarlo, el Solera 1847 ofrece una experiencia sensorial rica y compleja. En nariz, despliega aromas intensos de pasas, vainilla y madera, con sutiles notas de higos. En boca, se presenta delicado y sedoso, con un suave recuerdo a frutos secos, caramelo y un persistente toque de madera.
Este vino se recomienda servir bien frío, entre 12 y 14 grados, ya sea en una copa alta o en un catavinos jerezano. Su versatilidad lo convierte en un acompañante ideal para quesos suaves o postres no excesivamente dulces, como helados o frutas, destacando especialmente con un pastel de manzana.
El Solera 1847 es una opción excelente tanto para aperitivos como para postres, y su calidad ha sido reconocida con premios como la Medalla de Oro en el International Wine Challenge. Con un contenido de alcohol del 18%, este vino es apto para dietas vegetarianas y refleja la rica tradición vinícola de Andalucía en cada copa.
- Vino con aromas punzantes, incisivos y característicos de la crianza
- 15 porcentaje en volumen de alcohol
- Muy pálido con tonos dorados y reflejos verde oliva
- Seco, elegante y sabroso
- Contiene sulfitos
Tío Pepe – Vino Fino D.O. Jerez: Un Clásico de la Enología Española
El Tío Pepe es un vino fino de la Denominación de Origen Jerez, elaborado exclusivamente con uvas Palomino Fino por la reconocida bodega González Byass. Este vino, de color muy pálido con tonos dorados y reflejos verde oliva, se caracteriza por su crianza bajo velo de flor, lo que le confiere sus aromas punzantes y perfil seco.
Con un contenido de alcohol del 15%, el Tío Pepe es seco, elegante y sabroso, ideal para disfrutar como aperitivo o acompañar tapas. Se recomienda servirlo bien frío, entre 6º y 8ºC, para resaltar su frescura y complejidad.
Este vino es apto para dietas vegetarianas y contiene sulfitos. Su almacenamiento adecuado debe ser en un lugar fresco, por debajo de los 15°C, para preservar sus cualidades organolépticas.
Tío Pepe es un verdadero clásico en la tradición vinícola de Andalucía, ofreciendo una experiencia auténtica y refinada en cada copa.
- El Osborne 10 RF. tiene un color caoba. ligeramente viscoso
- Notas dulces de pasas, tostados, nueces y vainillas
- En boca es suave y deliciosamente dulce, con higos, uvas pasas y albaricoques sabores, bien integrado con el roble
- Temperatura de servicio: 12-16ºC
- Aperitivo o después de una buena comida; también marida. deliciosamente con sopas, carnes blancas, pescado azul y quesos curados; pruébalo con hielo y. con una rodaja de naranja
Osborne Premium Oloroso 10 RF – Vino DO Jerez: Un Delicioso Vino Dulce para Disfrutar
El Osborne Premium Oloroso 10 RF es un vino de postre excepcional de la Denominación de Origen Jerez, ideal para aquellos que buscan una experiencia enológica rica y compleja. Con un volumen de 750 mililitros y un contenido de alcohol del 19%, este vino destaca por su color caoba ligeramente viscoso, que anticipa su carácter intenso y profundo.
En nariz, presenta notas dulces de pasas, nueces, tostados y vainilla, creando un bouquet rico y generoso. En boca, es suave y deliciosamente dulce, con sabores bien integrados de higos, uvas pasas y albaricoques, acompañados por un sutil toque de roble.
Este vino se recomienda servir frío, entre 12 y 16°C, para disfrutar plenamente de su complejidad. Es versátil en su maridaje, siendo perfecto como aperitivo o después de una buena comida. Combina maravillosamente con sopas, carnes blancas, pescado azul y quesos curados. Para una experiencia más refrescante, pruébalo con hielo y una rodaja de naranja.
El Osborne 10 RF es una muestra del arte vinícola de Jerez, ideal para quienes aprecian los vinos dulces con cuerpo y un perfil aromático sofisticado.
Palo Cortado Regente Sherry: Un Vino Singular de Andalucía
El Palo Cortado Regente Sherry es una expresión única dentro de la Denominación de Origen Jerez, elaborado con la variedad Palomino Fino al 100%. Con un contenido de alcohol del 20%, este vino se distingue por su complejidad aromática y su carácter seco.
En nariz, el Palo Cortado Regente despliega un aroma punzante y complejo con notas predominantes de frutos secos como avellanas, almendras y nueces, acompañadas de recuerdos a barniz, mueble antiguo y ligeros toques de caramelo y vainilla. Al paladar, se presenta muy seco, con sabores marcados a almendras y nueces, acompañado de una estructura robusta, redondez, y un final largo, ligeramente amargo y ardiente, con sutiles notas salinas.
Este vino es ideal para disfrutar solo, aunque también se puede maridar con frutos secos, quesos curados, consomés, guisos y carnes, como rabo de toro o carrillada. Se recomienda servirlo entre 12 y 14°C para apreciar plenamente su riqueza de matices.
El Palo Cortado Regente es un vino singular que refleja la maestría enológica de Andalucía, perfecto para los amantes de los vinos secos y estructurados.
- Vino crianza biologica y oxidativa
- Capacidad: 75CL
- De color cobrizo a caoba con un ribete yodado
Harveys Pedro Ximénez: El Arte del Vino Dulce de Jerez
El Harveys Pedro Ximénez es un vino dulce natural de la Denominación de Origen Jerez, elaborado a partir de la uva Pedro Ximénez, seleccionada del prestigioso Pago de Macharnudo en Jerez Superior. Con un contenido de alcohol del 15,5%, este vino se destaca por su receta única, que incluye el asoleado y pasificado de las uvas, proceso que intensifica su dulzor y riqueza aromática.
Notas de Cata: Presenta un color caoba oscuro con ribetes ámbar, que deja en la copa lágrimas de gran untuosidad. En nariz, es profundo y voluptuoso, con un equilibrado aroma de frutas pasificadas. En boca, combina dulzor con notas tostadas, y un equilibrio entre acidez, salinidad y un sutil amargor, ofreciendo una experiencia gustativa compleja y satisfactoria.
Cómo Disfrutarlo: Este vino es perfecto para maridar con quesos azules intensos y postres. Puede servirse solo en copa para resaltar sus características únicas o en coctelería, como en el «Harveys Andalusian», donde se mezcla con hielo, zumo de limón, goma, zumo de manzana y albahaca.
Distinción Real: Desde 1895, Harveys ha sido el único vino español reconocido como proveedor oficial de la Casa Real Británica, lo que subraya su singularidad y alta calidad. Servido a 10°C, Harveys Pedro Ximénez es una excelente opción para quienes buscan un vino dulce de gran prestigio y tradición.
- RECETA ÚNICA: Harveys Pedro Ximénez Premium es un vino de Jerez elaborado con una receta única a partir de uva Pedro Ximénez, asoleada y pasificada, seleccionada del Pago de Macharnudo (Jerez Superior), que le confiere un sabor único.
- NOTAS DE CATA: Este vino dulce de Jerez tiene un color caoba oscuro con ribetes ámbar, dejando en la copa lágrimas de gran untuosidad. En nariz, es profundo y voluptuoso, con gran equilibrio aromático de frutas pasificadas. En boca, tiene características tostadas, con equilibrio entre dulzor y otros sabores como acidez, salinidad y amargor.
- CÓMO DISFRUTARLO: Ideal para maridar con las comidas servido solo en copa. Perfecto también en coctelería con un Harveys Andalusian, servido en vaso con hielo, junto a zumo de limón, goma, zumo de manzana y albahaca.
- PARA ACOMPAÑAR: Este exquisito vino es ideal para degustar acompañado de quesos azules de gran intensidad y postres.
- PROVEEDOR OFICIAL: Desde 1895 Harveys es el único vino español que se ha consolidado como proveedor oficial de la Casa Real Británica, una distinción que remarca su singularidad y alta calidad.
Vinos Montilla-Moriles
Cobos Vino Fino DO Montilla-Moriles: Elegancia y Tradición en Cada Copa
El Cobos Vino Fino DO Montilla-Moriles es un excelente representante de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, conocida por sus vinos de gran carácter y profundidad. Este vino fino, en presentación de 75 cl, destaca por su elegancia y estilo distintivo, reflejando la rica tradición vinícola de la región.
Características:
- Tipo: Vino Fino
- Volumen: 75 cl
- Denominación de Origen: Montilla-Moriles
- Variedad de Uva: Predomina la uva Pedro Ximénez, una variedad que otorga al vino sus características únicas.
Notas de Cata:
- Color: Presenta un brillante color dorado pálido, típico de los finos bien elaborados.
- Aroma: En nariz, ofrece intensos aromas a frutos secos, como almendras y avellanas, con delicadas notas de levadura y madera, fruto de su crianza bajo velo de flor.
- Sabor: En boca, se muestra seco y refrescante, con un equilibrio perfecto entre acidez y salinidad. Sus sabores a nueces y pan tostado se combinan con una textura suave y una acidez vivaz que aporta una agradable sensación de frescura.
Maridaje: Ideal para acompañar tapas, pescados y mariscos, así como quesos curados y embutidos. Su versatilidad lo convierte en una excelente opción para diversos platos.
Servicio: Se recomienda servirlo bien frío, entre 6 y 8°C, para apreciar plenamente su perfil fresco y aromático.
El Cobos Vino Fino es una excelente opción para quienes desean disfrutar de un vino de alta calidad que encapsula la esencia de la región de Montilla-Moriles, con una elegancia que lo hace perfecto tanto para celebraciones como para el disfrute cotidiano.
- COBOS Vino Fino DO Montilla Moriles Botella 75 cl
- Tipo de producto: BEBIDA
Oloroso Mercedes Cruz Conde D.O. Calificada Montilla-Moriles
El Oloroso Mercedes Cruz Conde es un destacado vino generoso de la Denominación de Origen Calificada Montilla-Moriles, elaborado al 100% con uvas Pedro Ximénez. Este vino, con una graduación alcohólica del 16%, destaca por su complejidad y profundidad, resultado de su cuidadosa crianza en barriles durante 5 años.
Características del Vino:
- Color: Presenta un atractivo color caoba claro, que refleja su envejecimiento y evolución.
- Aroma: Ofrece un bouquet profundo y aterciopelado con aromas a frutos secos, uva pasa, caramelo y un elegante toque de madera. Este perfil aromático es un testimonio de su rica crianza en barrica.
- Sabor: En boca, es un vino robusto y lleno de cuerpo, con un equilibrio perfecto entre el dulzor de las pasas y el toque seco característico del Oloroso. Sus sabores a frutos secos y caramelo se complementan con notas sutiles de madera.
Maridaje: Este Oloroso es ideal para acompañar una variedad de platos intensos. Combina excelentemente con quesos curados, guisos, setas, y carnes de caza o rojas. También puede disfrutarse solo, como un aperitivo sofisticado.
Servicio y Almacenaje:
- Temperatura de Servicio: Se recomienda servir a 15°C para apreciar mejor sus matices.
- Almacenaje: Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su calidad.
Premios: Ha sido reconocido con premios en el Berliner Wine Trophy, destacando su calidad y prestigio en el ámbito internacional.
El Oloroso Mercedes Cruz Conde es una expresión auténtica de la tradición vinícola de Montilla-Moriles, ofreciendo una experiencia enológica rica y memorable para los amantes de los vinos generosos.
- Vino generoso de uva Pedro Ximenez 100%.
- Graduación alcohólica de 16%.
- De color coaba claro, aterciopelado y con toques a frutos secos, uva pasa, caramelo y madera.
- Es ideal para acompañar quesos curados, guisos, setas, carnes de caza y rojas.,
Gran Barquero Fino: La Excelencia del Vino Generoso de Montilla-Moriles
Gran Barquero Fino es un destacado vino generoso de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, elaborado con la uva Pedro Ximénez. Este fino se caracteriza por su crianza biológica bajo el tradicional sistema de criaderas y soleras en barricas de roble americano durante 8 a 10 años. Su proceso de fermentación natural sin adición de alcohol acentúa su equilibrio y refinamiento.
Notas de Cata:
- Aroma: En nariz, el Gran Barquero Fino presenta un marcado recuerdo del «velo flor», con notas de tierra albariza, elementos cítricos y un sutil fondo garrapiñado.
- Sabor: En boca, ofrece una entrada amable y equilibrada, con un regreso de los aromas percibidos en nariz, destacando su complejidad y estructura.
Este vino fino es ideal para quienes buscan una excelente relación calidad-precio en un vino generoso. Su perfil elegante y versátil lo convierte en una excelente opción para acompañar tapas, mariscos, pescados y platos ligeros. Su crianza prolongada y el método de elaboración tradicional garantizan una experiencia enológica rica y satisfactoria.
- Un gran vino generoso elaborado con la variedad de uva Pedro Ximénez
- Crianza Biológica bajo el sistema de criaderas y soleras en botas de roble amareicano durante unos 8 - 10 años
- Fermenta naturalmente y no requiere alcohol añadido durante el proceso de elaboración, lo que acentúa su equilibrio vínico
Don P.X. Toro Albalá: Un Vino Dulce Exquisito de Montilla-Moriles
El Don P.X. Toro Albalá es un vino dulce de postre de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, elaborado exclusivamente con uvas Pedro Ximénez. En presentación de 750 ml, este vino destaca por su carácter y riqueza, ofreciendo una experiencia enológica única.
Características Principales:
- Tipo de Vino: Dulce de postre
- Variedad de Uva: Pedro Ximénez
- Volumen: 750 ml
- Contenido de Alcohol: 15%
- Cosecha: 2017
Notas de Cata:
- Color: Presenta un intenso color caoba profundo, característico de los vinos Pedro Ximénez.
- Aroma: En nariz, ofrece un perfil voluptuoso con notas de frutas pasificadas, como higos y uvas pasas, complementado por matices de caramelo y madera.
- Sabor: En boca, es rico y aterciopelado, con una dulzura bien equilibrada por una ligera acidez. Los sabores de frutos secos y toques de vainilla se entrelazan, creando una sensación placentera y duradera.
Maridaje: Ideal para disfrutar solo como un vino de postre, también se combina maravillosamente con quesos azules, postres como tartas y helados, y se puede usar en la elaboración de cocteles sofisticados.
Información Adicional:
- Región de Producción: Andalucía, específicamente Montilla-Moriles
- Crianza: Este vino no ha tenido crianza prolongada, lo que destaca su frescura y pureza en el perfil dulce.
El Don P.X. Toro Albalá es una opción sobresaliente para quienes buscan un vino de postre de alta calidad que capture la esencia de la uva Pedro Ximénez y la tradición vinícola de Montilla-Moriles.
- Vino dulce
- Sin Crianza
- DO Montilla Moriles
- Pedro Ximénez
- Añada actual
El Caballo Cordobés Vino Fino DO Montilla-Moriles: Tradición y Elegancia
El Caballo Cordobés es un vino fino de la Denominación de Origen Montilla-Moriles, presentado en botella de 75 cl. Este vino destaca por su pureza y estilo tradicional, elaborado con la uva Pedro Ximénez, una variedad emblemática de la región.
Características Principales:
- Tipo de Vino: Fino
- Denominación de Origen: Montilla-Moriles
- Volumen: 75 cl
- Variedad de Uva: Pedro Ximénez
- Graduación Alcohólica: Aproximadamente 15% (según el estándar para finos)
Notas de Cata:
- Color: Muestra un color dorado pálido, típico de los finos, con reflejos luminosos que evidencian su juventud y frescura.
- Aroma: En nariz, destaca por su perfil fresco y limpio, con notas de levadura y pan recién horneado, combinadas con sutiles matices cítricos y florales. El «velo flor» que se desarrolla durante su crianza aporta complejidad y elegancia.
- Sabor: En boca, ofrece una entrada suave y seca, con una acidez vibrante que equilibra el cuerpo del vino. Los sabores de frutos secos y toques salinos son prominentes, proporcionando una experiencia refrescante y agradablemente persistente.
Maridaje: Perfecto para acompañar tapas, mariscos, pescados, y platos ligeros. Su versatilidad también lo hace ideal como aperitivo. Su perfil seco y elegante lo convierte en un excelente acompañante para comidas que requieran un vino con carácter pero sin dominar los sabores.
Servicio y Almacenaje:
- Temperatura de Servicio: Se recomienda servir bien frío, entre 6 y 8°C, para apreciar su frescura y aromas.
- Almacenaje: Conservar en un lugar fresco y seco para mantener su calidad.
El Caballo Cordobés es una muestra auténtica de la tradición vinícola de Montilla-Moriles, ofreciendo una experiencia refinada que resalta la habilidad en la elaboración de vinos finos en esta histórica región de Andalucía.
Vino de Málaga
Málaga Virgen Dunkel: Un Vino de Licor Dulce Exquisito de la D.O. Málaga
Málaga Virgen Dunkel es un vino de licor dulce con Denominación de Origen Málaga, presentado en una botella de 75 cl. Este vino, elaborado al 100% con uvas Pedro Ximénez, es un ejemplo destacado de la rica tradición vinícola de la región.
Características Principales:
- Tipo de Vino: Vino de licor dulce
- Denominación de Origen: Málaga
- Variedad de Uva: Pedro Ximénez
- Graduación Alcohólica: 17%
- Volumen: 75 cl
- Azúcar Residual: Aproximadamente 250 g/l
Proceso de Elaboración: El Málaga Virgen Dunkel se elabora a partir de vinos tiernos de uva asoleada, vinos dulces naturales y vinos trasañejos con una crianza media de 20 años en barricas de roble americano. Este proceso incluye una crianza oxidativa que enriquece su perfil.
Notas de Cata:
- Color: Presenta un intenso color ébano con irisaciones yodadas, y lágrimas amplias y perezosas, que reflejan su densidad y riqueza.
- Aroma: Ofrece aromas complejos y seductores de pasas, dátiles y caramelos, sobre un fondo de tostados, torrefactos, chocolate negro y café.
- Sabor: En boca, es un vino complejo y armonioso. La entrada es dulce y sedosa, con un postgusto largo y envolvente, que deja una persistencia agradable y profunda.
Maridaje: Ideal para disfrutar solo como postre o acompañar con quesos azules, pasteles, tartas y postres de chocolate. También se puede usar en cocteles sofisticados.
Recomendaciones de Servicio:
- Temperatura de Servicio: Servir frío, entre 8º y 10º C, para apreciar mejor sus sabores y aromas.
Premios:
- Medalla de Plata en el Concurso de Vinos Vinespaña (2018)
- Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles (2022)
- Zarcillo Gran Oro en los Premios Zarcillo (2021)
- Mezquita de Oro en los Premios Mezquita (2019)
Málaga Virgen Dunkel es un vino de licor dulce que captura la esencia de la tradición vinícola malagueña, ofreciendo una experiencia sensorial rica y sofisticada. Su perfil dulce y su crianza prolongada lo convierten en una elección excepcional para quienes buscan calidad y profundidad en un vino de postre.
- Vino de licor dulce D.O. "Málaga" en cuya elaboración intervienen vinos tiernos procedentes de uva asoleada, vinos dulces naturales, y vinos trasañejos con edad media aproximada de 20 años. Graduación: 17% vol. Azúc. red.: 250 g/l aprox. Variedad: Pedro Ximénez.
- Crianza oxidativa en barricas centenarias de roble americano.
- Intenso color ébano con irisaciones yodadas, de lágrima amplia y perezosa. Aromas dulces a pasas, dátiles y caramelos, sobre un fondo de tostados y torrefactos, chocolate negro y café. En boca resulta complejo y armonioso. Su entrada es dulce, con un postgusto largo y envolvente, muy persistente.
- Servir frío: 8º - 10º C.
Quitapenas Vino Dulce Crianza Pedro Ximénez DO Málaga
Quitapenas es un vino dulce crianza elaborado con la uva Pedro Ximénez, con Denominación de Origen Málaga, presentado en una botella de 75 cl. Este vino destaca por su exquisita dulzura y el proceso de crianza que intensifica sus complejas notas.
Características Principales:
- Tipo de Vino: Vino dulce crianza
- Denominación de Origen: Málaga
- Variedad de Uva: Pedro Ximénez
- Volumen: 75 cl
- Forma del Producto: Líquido
Proceso de Elaboración: Quitapenas se elabora a partir de uvas Pedro Ximénez que, tras una meticulosa selección, se someten a un proceso de crianza en barricas que enriquece su perfil aromático y de sabor. La crianza en barricas de roble le confiere una mayor complejidad y profundidad.
Notas de Cata:
- Color: Presenta un color ámbar oscuro con reflejos dorados, evidenciando su concentración y dulzura.
- Aroma: En nariz, ofrece intensos aromas de frutas pasificadas como pasas y dátiles, acompañados de toques de caramelo, chocolate y especias.
- Sabor: En boca, es un vino sedoso y envolvente, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Sus sabores de frutos secos, miel y notas tostadas se mezclan armoniosamente, dejando un postgusto largo y satisfactorio.
Maridaje: Ideal para acompañar postres como tartas de chocolate, pasteles y quesos curados. También puede ser disfrutado solo, como un postre en sí mismo, o en cócteles sofisticados.
Recomendaciones de Servicio:
- Temperatura de Servicio: Servir ligeramente frío, entre 10º y 12º C, para resaltar su perfil aromático y sabor dulce.
Quitapenas es un vino dulce crianza que encarna la esencia de la tradición vinícola malagueña, ofreciendo una experiencia sensorial rica y compleja. Su dulzura bien integrada y su crianza prolongada lo convierten en una opción elegante para aquellos que buscan un vino de postre de alta calidad.
4o mini
- Vino Dulce Pedro Ximénez DO Málaga Botella 75 cl
- Tipo de producto: BEBIDA
Telmo Rodríguez Moscatel Sierras de Málaga: Un Vino Blanco con Personalidad
Telmo Rodríguez Moscatel es un vino blanco de la Denominación de Origen Sierras de Málaga, presentado en una botella de 75 cl. Este vino destaca por su perfil fresco y afrutado, proveniente de la variedad Moscatel, y refleja la rica tradición vinícola de Andalucía, España.
Características Principales:
- Tipo de Vino: Blanco
- Denominación de Origen: Sierras de Málaga
- Variedad de Uva: Moscatel
- Volumen: 75 cl
- Contenido de Alcohol: 13% en volumen
Notas de Cata:
- Visual: Presenta tonalidades doradas, con un aspecto cristalino y muy pálido, que invita a su degustación.
- Olfativa: En nariz, ofrece una fragancia cautivadora de frutos pasificados, albaricoques secos y fruta joven fresca, que realza su carácter aromático.
- Gustativa: En boca, el vino se distingue por un final redondo y vibrante, con una notable personalidad que proporciona una experiencia equilibrada y placentera.
Maridaje Recomendado: Este Moscatel es ideal para acompañar una variedad de platos, tales como:
- Pescado Azul
- Quesos Grasos Suaves
- Cochinillo al Horno
- Arroces Secos
Recomendaciones de Servicio:
- Temperatura de Servicio: Servir a 9ºC para preservar su frescura y acentuar sus características aromáticas y gustativas.
Instrucciones de Almacenaje:
- Temperatura Ideal: Almacenar a una temperatura constante de 10-17ºC, en un lugar fresco y seco.
Presentación y Ocasiones: El vino se presenta en una caja reforzada y adaptada para el transporte, siendo una opción excelente para ocasiones como agradecimientos, cumpleaños o regalos.
Telmo Rodríguez Moscatel Sierras de Málaga ofrece una experiencia enológica única, capturando la esencia del terruño andaluz y la elegancia de la variedad Moscatel. Su perfil aromático y su sabor distintivo lo convierten en una elección versátil para diversas ocasiones gastronómicas.
- Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor
- Producto de Andalucía, España
- Vino blanco D.O. Sierras de Málaga
- Moscatel
- Nota de cata visual: Tonalidades doradas, Aspecto cristalino y Muy pálido
Los vinos andaluces, con su rica tradición y diversidad, son el acompañamiento ideal para los exquisitos quesos gourmet de Andalucía. Un queso curado de cabra Payoya, con su corteza rojiza y su sabor intenso, se complementa maravillosamente con un vino dulce como el Málaga Virgen Dunkel. Su complejidad y notas a pasas y caramelos realzan la intensidad del queso. Por otro lado, un Moscatel Sierras de Málaga, con sus matices de albaricoques secos y un final vibrante, equilibra perfectamente con la suavidad del queso tierno puro de cabra Montefrieño. ¡Disfruta de esta combinación perfecta y déjate llevar por los sabores auténticos de Andalucía.
